Skont rapporti reċenti tal-midja, marki ewlenin tal-catering fl-Ewropa u l-Istati Uniti qed jippromwovu gradwalment l-użu tal-ippakkjar tal-karta biex jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-protezzjoni ambjentali u l-iżvilupp sostenibbli.
F'dawn l-aħħar snin, il-kwistjonijiet tal-ħarsien ambjentali saru wieħed mill-fokus tal-attenzjoni globali. Bħala industrija li tikkonsma ħafna imballaġġ, l-industrija tal-catering saret ukoll wieħed mill-aspetti importanti tal-kwistjonijiet tal-ħarsien ambjentali. Sabiex jitnaqqas il-ħsara tal-użu tal-imballaġġ tal-plastik li jintrema wara l-użu, ħafna marki tal-catering Ewropej u Amerikani bdew jagħmlu użu sħiħ mill-vantaġġi tal-imballaġġ tal-karta. Filwaqt li jiżguraw l-iġjene u s-sikurezza tal-prodott, inaqqsu wkoll il-piż fuq l-ambjent u huma favoriti minn aktar u aktar konsumaturi.
Huwa rrappurtat li bil-popolarizzazzjoni tal-għarfien ambjentali, ix-xejra tal-użu tal-ippakkjar tal-karta se ssir dejjem aktar ovvja, u gradwalment issir waħda mix-xejriet ewlenin fl-industrija tal-catering Ewropea u Amerikana. Fil-futur, l-industrija tal-catering teħtieġ li taħdem flimkien biex timplimenta aktar miżuri ta' protezzjoni ambjentali u tibni ambjent ekoloġiku aktar sostenibbli.

Ħin tal-posta: 29 ta' Marzu 2023
